Folgende Zielsetzung ist mit dem Projekt verbunden:
In der EU-25 gibt es über 1,8 Millionen Milchproduzenten (mit dem EU-Beitritt von Bulgarien und Rumänien sogar noch mehr), die meisten davon sind eher kleine oder mittlere Betriebe. Speziell Milchproduzenten haben in ihren täglichen Arbeitsabläufen einen enormen Energie-Verbrauch: Warmwasserbereitung, Milchkühlung, Vakuum-Pumpen, Beleuchtung, Spülpumpen, Futter-Trocknung, Lüftung, etc.
Milchproduzenten haben normalerweise weder Zeit noch Mittel bzw. das Wissen um sich nachhaltig dem Thema "Energiesparen" zu widmen. Vorbildliche Praxisbeispiele zum Thema Energieeffizienz und Einsatz Erneuerbarer Energien in Milchviehbetrieben sollen hier belohnt werden! Jeder kleine und mittelgroße europäische Milchviehbetrieb kann sich bewerben! Informationen zur Anmeldung erhalten Interessierte unter www.dairyenergy.eu.
BFL-Unternehmen können die Initiative unterstützen. ECOLAB, der Hersteller des Reinigungsfluid "Lactivate®" unterstützt die Initiative beispielsweise mit 1000 kg seines Produktes als Preis.