Markt und Betriebswirtschaft
Marktperspektive in der Milchproduktion? .................................................................. 6
Dr. Theo Göbbel, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
Strategien der Milcherzeugung ................................................................................ 10
Josef Assheuer, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
Rechtliche Aspekte
Rechtliche Voraussetzungen für die Genehmigung von Milchviehställen ....................... 16
Volkmar Nies, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
Gesetzliche Anforderungen an Anlagen für Jauche, Gülle und Silagesickersäfte (JGS) .. 20
Jürgen Nienhaus, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
Fütterung
Fütterungskonzepte als Grundlage für die technische Ausstattung .............................. 24
Dr. Katrin Mahlkow-Nerge, Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein
Technik der Futtervorlage (Grund- und Leistungsfutter) ................................................ 28
Dr. Horst Cielejewski, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
Bauliche Anlagen zur Futterlagerung ......................................................................... 33
Ernst Witzel, Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e. V. (KTBL)
Milchgewinnung
Automatische Melksysteme (AMS) ........................................................................... 37
Thomas Bonsels, Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen
Konventionelle Melktechnik: Ein Verfahrensvergleich aus arbeitswirtschaftlicher Sicht .... 47
Alfons Fübbeker, Landwirtschaftskammer Niedersachsen
Milchkühlung und Lagerung ....................................................................................... 50
Dr. Horst Cielejewski, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
Optimierung des Arbeitsplatzes und des Melkverlaufs .................................................. 55
Andreas Pelzer, LZ Haus Düsse, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
Entmistung
Entmistungsverfahren in der Milchviehhaltung .............................................................. 60
Franz Freiberger, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
Lagerung von Flüssig- und Festmist ........................................................................... 64
Christian Seifert, Ingenieurbüro Seifert, Dänischenhagen
Bauausführung
Raum- und Funktionsprogramm ................................................................................. 70
Jürgen Nienhaus, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
Konstruktionsfragen .................................................................................................. 84
Simone Hamann-Lahr, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
Stall- und Erweiterungsbauten ..................................................................................... 91
Simone Hamann-Lahr, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
Umbaulösungen von Typenställen ................................................................................ 96
Dr. Günter Beyersdorfer, Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft
Anforderungen und Ausstattungen von Kompostställen (Freilaufställen) ........................... 99
Sibylle Möcklinghoff-Wicke und Jacqueline Heil, Innovationsteam Milch, Hessen
Liegeverhalten bei Milchkühen .................................................................................... 106
Prof. Klaus Reiter, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft,
Institut für Landtechnik und Tierhaltung
Gestaltung von Liegeboxen, Laufgängen und Futtertischen für Milchkühe ....................... 109
Andreas Pelzer, LZ Haus Düsse Landwirtschaftskammer NRW
Klimagestaltung ........................................................................................................ 115
Thomas Heidenreich, Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft u. Geologie
Beleuchtung von Ställen und Melkständen ................................................................... 122
Thomas Heidenreich, Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft u. Geologie
Baukosten von Liegehallen und Melkhäusern ................................................................ 124
Jochen Simon, Johannes Zahner, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
Andreas Lindenberg, Niedersächsische Landgesellschaft
Sonderbereiche
Melktechnik und Eutergesundheit – Worauf ist zu achten .............................................. 128
Dr. Wilfried WolterRegierungspräsidium Gießen
Vorwartehöfe und Selektionsbereiche ........................................................................... 133
J. Koopmann, FB Energie, Bauen, Technik der LWK Niedersachsen
Klauenpflege und Klauenhygiene besser organisieren .................................................... 137
Dr. Johannes Hermann, Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen
Anhang
Adressen der BFL-Mitglieder ....................................................................................... 140
Baulehrschauen / Impressum ...................................................................................... 144