Die Gruppenhaltung tragender Sauen und die Aufbereitung von Zuckerrüben zu Gärsubstrat waren die Schwerpunkte der gemeinsamen Events von BFL und DLG.
Unter dem Motto "Sau — gut in Gruppen - tiergerecht + effizient + nachhaltig" stellte das BFL/DLG-Special auf der EuroTier in Halle 12 auf einer Fläche von 500 qm ein Projekt vor, das für Stallumbau und -neubau moderne Produkt- und Managementlösungen zeigte. Hintergrund ist die Einführung der Gruppenhaltungspflicht für tragende Sauen zum 1. Januar 2013 und das Auslaufen der bis dahin geltenden Übergangsfrist. Da viele Ferkelerzeuger die Haltung ihrer tragenden Sauen bisher noch nicht auf die Gruppensysteme umgestellt haben, haben BFL und DLG zu dieser Problematik ein Special angeboten.
Technik und Management gefordert
Schwerpunkte waren, basierend auf den Vorgaben der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung, technische Lösungen und ein an die Gruppenhaltung angepasstes Haltungsmanagement. Insbesondere die Unterschiede in der Bodengestaltung bei Gruppenhaltung, die sich durch definierte Aktivitätsbereiche der Sauen ergeben, wurden durch Böden mit geschlossenen Oberflächen, Betonspaltenböden mit verschiedenden Spaltenschlitzbreiten und Schlitzanteilen sowie dazu passende Gummimatten mit und ohne Schlitze gezeigt. Auf die veränderten Anforderungen an die Stalltechnik und auf notwendige Veränderungen des Managements machte Dr. Dirk Hesse, AgriKontakt als versierter Experten während der täglich angebotenen Führungen aufmerksam. Vielen Fragen der sachkundigen Besucher machten deutlich dass noch ein großer Beratungsbedarf zur Gruppenhaltung tragender Sauen besteht und noch längst nicht alle Sauenhalter, insbesondere bei Stallumbauten, Lösungen parat haben.
Im Rahmen einer durch topagrar initiierten Aktion machten die Berater Wilfried Brede, Serviceteam Alsfeld Bernhard Feller, LWK NRW und Christian Meyer, LWK Schleswig-Holstein das BFL/DLG Special zum Ausgangspunkt Ihrer Exkursionen für die zahlreich interessierten Sauenhalter. Weiter Besuchergruppen wurden von Dr.Jens Ingwersen, ZDS und Sven Häuser, DLG informiert.
BFL-Mitgliedsunternehmen stellten hierfür Exponate zur Verfügung die als besonders tiergerecht und umweltfreundlich beschrieben und empfohlen werden. Die BFL hat begleitend zum Special eine neue Internetseite initiiert, die in den kommenden Jahren Informationen rund um die Gruppenhaltung von Sauen bündelt. Unter www.sauen-in-gruppen.de stellen die BFL und ihre Mitgliedsorganisationen der Offizialberatung und -unternehmen diese Informationen zur Gruppenhaltung von Sauen kostenlos zur Verfügung.
Zuckerrüben in Biogasreaktoren
Das DLG/BFL Special "Biogas aus Zuckerrüben" auf der BioEnergy Decentral nutzten u.a. BFL-Mitgliedsunternehmen für die Präsentation ihrer Produkte mit Ziel technische Möglichkeiten für die maschinelle Vor- und Aufbereitung von Zuckerrüben zur Vergärung in Biogasanlagen praxisgerecht zu zeigen. Die Lagerung in Folienschläuchen und das Reinigen und Zerkleinern der Rüben zum fertigen Gärsubstrat wurde in mehreren Prozessketten demonstriert. Vor dem Hintergrund der zunehmenden Flächenkonkurrenz zwischen Mais als Gärsubstrat für die Biogasproduktion oder als Futtergrundlage in der Veredelung sind wirtschaftliche Alternativen unterschiedlicher Gärsubtrate zu prüfen. Vor allem die im Vergleich zu anderen Gärsubstraten mit Abstand schnellere Umsetzung des Zuckerrübensubstrates zu Biogas sorgt für eine sehr kurze Verweildauer im Fermenter und macht diese Alternative interessant. Insbesondere in Ackerbauregionen mit standortspezifischen Vorteilen bietet sich die Nutzung von Zuckerrüben für die Biogasgewinnung an. Die beteiligten Unternehmen führten auf 1 640 m2 Freigelände ihre Technik vor.
Zunächst wurden die Zuckerrüben wasserunterstützt von Bodenanhaftungen und Steinen gereinigt. Täglich wurden bis zu 75 Tonnen Zuckerrüben angeliefert, geschnitzelt oder zu Mus verarbeitet.
Die anfallenden Gärsubstrate wurden als Zuckerrübennassschnitzel oder Rübenmus an eine Biogasanlage zur Vergärung transportiert.