Die Unternehmensstrategie Sustainable Dairy Farming (nachhaltige Milchwirtschaft) besteht aus den vier Säulen Umweltschutz, Tierschutz, soziale Verantwortung und nachhaltige Renta-bilität, die zusammen das ganzheitliche Konzept Sustainable Dairy Farming bilden.
"Wenn wir den Milchbauern wirklich helfen möchten ihren Umwelteinfluss zu verringern, dann können wir den Umweltschutz nicht unberücksichtigt lassen, besonders wenn es um die Steigerung der Rentabilität und das Wohlbefinden von Menschen und Tieren geht", sagt DeLaval Vice President Marketing und Communications Benoit Passard.
Die ökologischen Herausforderungen in den Bereichen Wasser, Methan, Energie und Abfall sind schon heute sichtbar und werden weltweit immer deutlicher, diesem gilt es entgegenzuwirken. Die vier Säulen bilden die Grundlage für eine nachhaltige Entwicklung auf den landwirtschaftlichen Betrieben und für kommende Generationen. Jede einzelne Säule ist wichtig, wenn es darum geht Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft zu steigern. DeLaval ist überzeugt, dass es langfristig nur gelingt größere Mengen Lebensmittel zu produzieren und gleichzeitig die Umwelteinwirkungen zu verringern in dem die Kombination und Auswirkungen aller vier Säulen berücksichtigt werden.
Während nachhaltige Milcherzeugung als umfassende Strategie relativ neu erscheinen mag, haben bei DeLaval Produkte, die der Verbesserung des Tierkomforts, der Arbeitsbedingungen auf den Betrieben und natürlich auch der Rentabilität dienen, schon lange Tradition. Dazu hat das Unternehmen zehn Produkte in den Vordergrund gestellt, die heute schon Ihren Beitrag zur nachhaltigen Landwirtschaft leisten.
"Nehmen Sie zum Beispiel unser Wash Down System, es verwendet entweder recyceltes Wasser von der Melkanlagenreinigung oder kostenloses Regenwasser, was vom Dach der Scheune gesammelt wird, um die zunehmend knappe Ressource Wasser zu schützen", erklärt Passard. Ein weiteres Beispiel ist Feedtech Silage, es hilft die Verluste am Silo um bis zu 7,5% zu verringern.
Langfristig wird die Strategie Sustainable Dairy Farming mit den vier Säulen in die gesamten Forschungs- und Entwicklungsarbeit von DeLaval integriert. Das Ziel ist es Nachhaltigkeit zu einem zentralen Bestandteil aller Prozesse zu machen - bei DeLaval und auf den Betrieben.
"Wir sind uns bewusst, dass der Weg für Sustainable Dairy Farming lang ist", sagt Passard, "aber wir werden uns nicht aus der Verantwortung ziehen."